Producto fresco, la conservación ha de hacerse entre 0º y 5ºC.
Producto de peso variable.
El peso de cada unidad es de aproximadamente 5,2kg.
Fecha de consumo preferente: 13 meses.
Ingredientes:
Jamón de cerdo, sal, conservantes E-250, E-252, antioxidante E-300 y azúcares.