Producto fresco, la conservación ha de hacerse entre 0º y 5ºC.
Producto de peso variable.
El peso de cada unidad es aproximadamente de 4,5kg.
Fecha de consumo preferente: 4 meses.
Ingredientes:
Pierna de cerdo, agua, almidón, sal, proteína vegetal, estabilizantes E-451, E-407, E-415, dextrosa, aromas, antioxidante E-316, E-331, colorante E-120, conservante E-250.